17. 6. 2024   |   svátek má Adolf
 

Drožďové noky

Název Množství a jednotka
droždí 1 kostka
olej 1 lžíce
cibule 1/2 kusu
vejce 2 kusy
strouhanka 3 lžíce
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Kuchyně: česká zdravá kuchyně
Příprava: 05 min.
Vaření: 20 min.
Jarča



Postup
Na pánvi rozpálíme olej a přisypeme drobně nakrájenou cibuli. Necháme ji zesklovatět a k ní rozdrobíme droždí. Opečeme dozlatova, až se droždí rozpustí a začne vonět. Necháme vychladnout, pak přidáme vejce a zahustíme strouhankou. Dochutíme majoránkou, pepřem a solí. Lžičkou namočenou ve vodě vykrajujeme nočky a v polévce vaříme 3 - 4 minuty.


 


RECEPTY

Thajské rizoto

Postup: Nejprve uvaříme rýži - velmi dobrá do rizota je rýže Arborio, ale může být i... zobrazit recept

RECEPTY

Avokádová majonéza

Postup: Zralé avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a lžící vydlabeme dužinu do vyšší... zobrazit recept

RECEPTY

Holandské řízky

Postup: Eidamskou cihlu nastrouháme na jemném struhadle. Mleté maso (nejlepší je bůček,... zobrazit recept

RECEPTY

Ořechové mušle

Postup: Máslo vyšleháme a pomalu po lžících přidáváme cukr. Ušleháme do pěny. Přidáme... zobrazit recept

RECEPTY

Domácí paštika z bůčku

Postup: Vepřový bůček uvaříme do měkka s kořením.Vepřová játra nakrájíme na kousky a... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Máta

Máta peprná patří mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové... zobrazit článek

RESTAURACE

Jan Maria

Tradici moravské kuchyně důmyslně mixujeme s moderními trendy. S dobrým jídlem...